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清蒸鲫鱼(麻辣料汁版)
清蒸鲫鱼(麻辣料汁版)配方
共
12
种材料 主料:
1
种 佐料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
1
条
佐料
葱
1
根
蒜
4
个
姜片
5
片
花椒
适量
小米辣
3
个
泡野山椒
3
个
生抽
2
勺
盐
适量
料酒
1
勺
青椒
2
个
醋
少量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲫鱼用清水洗好,蒜瓣2个+姜片4~6片+葱段4个+花椒少量+料酒1勺(5g)+盐少量。
步骤2.
如图将料码好,静放1小时左右。
清蒸鲫鱼(麻辣料汁版)
难度:
一般
口味:
麻辣
烹饪方法:蒸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
鲫鱼,姜片,花椒,小米辣,泡野山椒,生抽
步骤:
鲫鱼用清水洗好,蒜瓣2个+姜片4~6片+葱段4个+花椒少量+料酒1勺(5g)+盐少量。
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步骤1、鲫鱼用清水洗好,蒜瓣2个+姜片4~6片+葱段4个+花椒少量+料酒1勺(5g)+盐少量。
步骤2、如图将料码好,静放1小时左右。