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五星大厨的调味配方--葱油手撕鸡
五星大厨的调味配方--葱油手撕鸡配方
共
13
种材料 主料:
5
种 佐料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡腿
2
个
鸡翅
2
个
小葱
适量
洋葱
适量
姜片
适量
佐料
小葱
30
克
洋葱
20
克
盐
6
克
鸡精
4
克
白胡椒粉
2
克
糖
2
克
料酒
10
克
花生油
40
克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将鸡肉焯水。
步骤2.
锅里放入姜片、洋葱和小葱,再放入焯过水的鸡肉,大火煮开,中火煮40分钟。
五星大厨的调味配方--葱油手撕鸡
难度:
简单
口味:
葱香
烹饪方法:炒
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
鸡腿,鸡翅,小葱,洋葱,姜片,小葱
步骤:
先将鸡肉焯水。
60
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步骤1、先将鸡肉焯水。
步骤2、锅里放入姜片、洋葱和小葱,再放入焯过水的鸡肉,大火煮开,中火煮40分钟。