菜谱网 清水纸杯蛋糕做法大全 清水纸杯蛋糕

清水纸杯蛋糕配方

6种材料 主料:4种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
4
细砂糖
50
g
佐料
1
g
柠檬汁或白醋
几滴

步骤1、准备材料,称好面粉、糖和玉米油,将3个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,低筋面粉过筛备用

步骤2、蛋清加入1g盐、几滴柠檬汁,打到起粗泡,加入1/3细砂糖