菜谱网 未见花生影却闻花生香——稀奇滴粽子面包

未见花生影却闻花生香——稀奇滴粽子面包配方

9种材料 主料:2种 辅料:2种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
390
90
佐料
5
180
蛋液
适量
适量
调料
50
5

步骤1、除了油以外所有的材料混合揉至面筋基本扩展,一点点揉入油,继续揉至可拉开薄膜,收圆入盆。

步骤2、放温暖处发酵至两倍大。