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新手经验分享,裸蛋糕,香糯蛋糕底
新手经验分享,裸蛋糕,香糯蛋糕底配方
共
7
种材料 主料:
2
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
90
g
鸡蛋
5
个
佐料
淡奶油
100
g
白糖
90
g
油
40
g
盐
1
g
牛奶
60
g
做法
22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄蛋白分别放到两个无油无水的盆里,注意一定要无油无水,否则影响之后的蛋白的打发
步骤2.
淘宝买个家用的电子秤,秤60g牛奶,40g油,40g糖,1g盐~倒进蛋黄的盆中
新手经验分享,裸蛋糕,香糯蛋糕底
荐
难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:烤
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
低筋面粉,鸡蛋,淡奶油,白糖,牛奶
步骤:
蛋黄蛋白分别放到两个无油无水的盆里,注意一定要无油无水,否则影响之后的蛋白的打发
88
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步骤1、蛋黄蛋白分别放到两个无油无水的盆里,注意一定要无油无水,否则影响之后的蛋白的打发
步骤2、淘宝买个家用的电子秤,秤60g牛奶,40g油,40g糖,1g盐~倒进蛋黄的盆中