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糖醋鱼片配方大全
糖醋鱼排
糖醋鱼排配方
共
16
种材料 主料:
1
种 佐料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲩鱼腩肉
四件
佐料
鸡蛋
一只
面粉
适量
绍酒
一酒瓶盖
鸡精
一调味勺
白糖
适量
老抽
一匙
生抽
两匙半
白开水
小半碗
米醋
四匙
花生油
适量
蚝油
一匙半
盐
适量
大葱白
适量
姜
适量
蒜
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲩鱼腩肉切成适当大小洗净沥水备用。
步骤2.
绍酒一酒瓶盖子,精盐适量,鸡精适量作为腌鱼配料。
糖醋鱼排
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难度:
一般
口味:
原味
烹饪方法:焖
准备时间:
10-30分钟
配方:
鲩鱼腩肉,鸡蛋,面粉,绍酒,鸡精,白糖
步骤:
鲩鱼腩肉切成适当大小洗净沥水备用。
29
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步骤2、绍酒一酒瓶盖子,精盐适量,鸡精适量作为腌鱼配料。