菜谱网 【端午·粽子篇】八宝粽香2——八宝鹌鹑蛋肉粽子

【端午·粽子篇】八宝粽香2——八宝鹌鹑蛋肉粽子配方

16种材料 主料:2种 辅料:7种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
适量
佐料
适量
适量
适量
适量
粽绳
适量
适量
调料
适量
精盐
适量
食用油
适量
蒜瓣
适量
腐乳汁
适量
沙茶粉
适量
胡椒粉
适量

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步骤1、八宝料:糯米、莲子、绿豆、香菇、鹌鹑蛋、五花肉、蒜瓣、虾仁。

步骤2、调料:食用油、精盐、鱼露、胡椒粉、沙茶粉、腐乳汁。