#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蔓越莓玛德琳配方
共11种材料
主料:10种
佐料:1种
步骤1.
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隔夜把蔓越莓切粒后用果酒或朗姆酒浸泡；
步骤2.
置一大碗，先打蛋入碗，加白糖5大匙、盐1/8小匙，打至白糖基本融入蛋液里，再加香精1小匙、牛奶4大匙、沙拉油2大匙，继续打发，打发均匀，先把泡打粉混入低筋面粉，搅拌均匀，筛入低筋面粉5大匙；
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