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鸡汤米线配方大全
麻辣鸡汤米线
麻辣鸡汤米线配方
共
20
种材料 主料:
14
种 佐料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡肉
适量(带骨)
米线
适量
葱
适量
香菜
适量
青菜
适量
油豆泡
八个
海带
适量
虾皮
适量
豆皮
适量
紫菜
适量
鱼丸
八个
白酒
适量
干红椒
适量
花椒
适量
佐料
油泼辣子
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
姜粉
适量
生抽
适量
醋
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
米线提前三小时用温水泡发。
步骤2.
鸡块冲洗干净放入冷水锅,加葱,姜片,白酒煮沸焯水。
麻辣鸡汤米线
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难度:
一般
口味:
麻辣
烹饪方法:煮
准备时间:
2小时以上
配方:
鸡肉,米线,香菜,青菜,油豆泡,海带
步骤:
米线提前三小时用温水泡发。
85
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