菜谱网 冬日进补节约食材之羊肉火锅!

冬日进补节约食材之羊肉火锅!配方

23种材料 主料:1种 辅料:19种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
适量
佐料
一根
4-5片
适量
调料
桂皮
两小片
一颗半
一片半
适量
一个
山奈
两片
白芪
两片
4-5个
白寇
一颗
两根
3
草扣
一颗
白胡椒粒
适量
适量
适量

步骤1、羊肉的边角料切好洗干净泡水一个小时左右,然后滚水汆烫到变色

步骤2、炒香各种香料,然后放姜片炒香,然后炒干辣椒,一定要注意不要把干辣椒炒糊了