菜谱网 家庭版水煮鱼做法大全 家庭版水煮鱼

家庭版水煮鱼配方

15种材料 主料:1种 佐料:14
配料表
用量比例
单位
主料
1500
佐料
1
1
2
匙羹
大约150毫升
适量
2
匙羹
四分之一匙羹
半匙羹
白胡椒粉
少许
干红辣椒
适量
2
匙羹
1
匙羹
250
1

步骤1、片好的鱼片,放入1匙羹料酒、少许盐和白胡椒粉抓匀备用。(不会片鱼片可以喊卖家处理)。

步骤2、鱼头和骨头也用1匙羹料酒和少许白胡椒粉腌制。