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心形面包做法大全
心形玫瑰卷面包
心形玫瑰卷面包配方
共
7
种材料 主料:
3
种 佐料:
4
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
265
g
纯牛奶
130
g
酵母
5
g
佐料
白糖
50
g
盐
3
g
鸡蛋
1
个
黄油
30
g
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先做液种:将高筋面粉100克,清水100克,酵母1克倒进窗口里混合搅拌均匀
步骤2.
室温放一个小时后,放冰箱发酵16小时以上
心形玫瑰卷面包
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难度:
一般
口味:
奶香
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
高筋面粉,纯牛奶,酵母,白糖,鸡蛋,黄油
步骤:
先做液种:将高筋面粉100克,清水100克,酵母1克倒进窗口里混合搅拌均匀
10
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步骤1、先做液种:将高筋面粉100克,清水100克,酵母1克倒进窗口里混合搅拌均匀
步骤2、室温放一个小时后,放冰箱发酵16小时以上