菜谱网 皮蛋瘦肉粥配方大全 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥配方

8种材料 主料:3种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
150
100
佐料
少许
少许
1
小勺
少许
少许

步骤1、大米洗净放入砂锅,加1勺香油,泡30分钟。

步骤2、瘦肉先焯水3分钟,然后切成丝用盐和胡椒粉腌一下,皮蛋切丁,姜切丝,葱和香菜切末待用。