炸鸡蛋韭菜盒子配方
共9种材料
主料:5种
佐料:4种
步骤1.
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高低筋粉准备好，我把高筋粉和低筋粉按1：1的比例进行配比，既有高筋粉的韧性，又有低筋粉的松软；
步骤2.
加入130克的温水，揉成较光滑的面团，蒙保鲜袋饧20分钟左右；也可以用80度左右的开水揉成烫面团，盒子口感会更柔软；
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难度：简单口味：咸香烹饪方法：炸准备时间：10分钟以内27
