菜谱网 尖椒肉馅做法大全 尖椒肉馅包子

尖椒肉馅包子配方

10种材料 主料:2种 辅料:4种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
4
3.5斤
佐料
2
6
葱末
4
20
调料
味极鲜
适量
胡椒粉
小许
大料
小许
小许

步骤1、将猪后肘肉放入锅内,加葱姜、大料生抽卤制,这个过程需一个点左右;将肉卤上后和面,将面粉用温水、酵母和成发酵面团待用。

步骤2、在面团和好发酵的时间里,将洗好的香菜、葱切末。