菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#【学生族早餐】淡奶油蜂蜜小蛋糕

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#【学生族早餐】淡奶油蜂蜜小蛋糕配方

8种材料 主料:7种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
蛋糕粉
80
4
40
动物淡奶油
50
20
佐料
(花纹)少许

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步骤1、适量可可粉用热水化开,搅拌至无颗粒,装入裱花袋备用。不需要花纹的可以省略这一步。

步骤2、个蛋白加数滴柠檬汁,分三次加糖打至有小弯钩,打好放冰箱冷藏。