菜谱网 简单的家常两吃红烧猪蹄

简单的家常两吃红烧猪蹄配方

9种材料 主料:1种 辅料:6种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
2
佐料
5
调料
2
1
2
少许
味达美
少许
少许

步骤1、猪蹄切块(最好在超市买的时候切好),炒锅烧开水,焯一下,泛白即可。砂锅放水,八角,花生烧开。放入猪蹄,文火炖烂。盛出猪蹄备用。汤加根据自己口味加调料可喝。

步骤2、把盐、鸡精、味达美放入碗中加少许水备用。胡萝卜切丁备用。炒锅内放油烧至7成热,放入冰糖。并不停的搅拌。