菜谱网 地瓜配方大全 地瓜烧五花肉

地瓜烧五花肉配方

10种材料 主料:1种 辅料:5种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
150
佐料
黄心地瓜
2
100
半汤匙
1
调料
海天铁强化金标生抽王
1
汤匙
1
汤匙
1/2汤匙
1/3汤匙
鸡粉
1/2汤匙

步骤1、地瓜切成3厘米长,1厘米宽的条;五花肉切薄片,四季豆去老筋,切成3厘米长的段。

步骤2、烧热1碗油,放入地瓜条以中火炸3分钟,直至呈金黄色。倒入四季豆拌匀,与地瓜条一同炸2分钟,捞起沥干油待用。