菜谱网 双色小棋格小饼干

双色小棋格小饼干配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
150
黄油
80
糖粉
60
鸡蛋
25
香草精
1.5克
低筋面粉
130
可可粉
20
黄油
80
糖粉
60
鸡蛋
25
全蛋液
适量

步骤1、黄油切成小块,在室温下软化,软化后的黄油加入糖粉,用手动打蛋器搅匀(不要打发)。

步骤2、分2次加入打散的鸡蛋,搅打均匀,直至黄油与鸡蛋完全融合再加下一次。