焖烧大肉丸配方
共19种材料
主料:19种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛肉馅同猪肉馅?猪肉馅同牛肉馅?鸡蛋一个葱适量姜适量洋葱适量料酒适量生抽适量耗油适量黑胡椒适量十三香适量盐适量辣椒俩香叶两片八角一个桂皮一小块糖适量淀粉少许面包糠一点点
步骤1.
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猪肉牛肉一比一剁馅
加葱姜洋葱末 料酒生抽耗油黑胡椒十三香调味 加适量面包糠 馒头碎也行 搅起劲 我说的是肉馅不是闷骚的你? 滚圆球
原谅我到这步才想起拍照
步骤2.
油温七八层热 炸丸子
