菜谱网 泡菜豆腐汤做法大全 泡菜豆腐汤

泡菜豆腐汤配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
一块
辣白菜
400
五花肉
250
大葱
0.5根
韩国辣酱
适量
2
口蘑
250
香菇
150

步骤1、豆腐:切块,用盐水浸泡 五花肉:切片备用 辣白菜:切小块备用 口蘑:切大块备用 香菇:切片备用 蒜、葱、洋葱切好备用 说明:口蘑、香菇不是必备材料,可根据个人口味换成其他蔬菜,也可以加入火腿肠、午餐肉等。

步骤2、五花肉倒入锅中,小火煸炒,炒至金黄色微卷时,加入葱、蒜继续翻炒。