菜谱网 咖喱饭配方大全 咖喱饭

咖喱饭配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
土豆
1
胡萝卜
1
咖喱块
3
小块
洋葱
1
纯牛奶
1
250
适量

步骤1、将原料切大小相同的块状

步骤2、锅中加入橄榄油以及盐先将洋葱翻炒,再依次加入土豆和胡萝卜,最后加入焯水切块的肉翻炒5分钟左右,倒入纯牛奶及清水淹没原料,煮20分钟左右至原料有些许烂(可根据个人饮食习惯掌控硬度,如果要硬一点的就缩短煮的时间)最后加入咖喱块,煮至汤汁浓稠