菜谱网 咖喱鱼蛋配方大全 港式咖喱鱼蛋

港式咖喱鱼蛋配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
手打鱼蛋
一斤
西红市
2~3个
土豆
2~3个
洋葱
一个大的
小红椒、彩椒
几个(喜欢辣的可多些小红椒)
大蒜
若干
咖喱粉
几茶匙
雀巢三花植脂淡奶
60
ml左右
椰树牌椰汁
300
ml左右
适量
白糖
适量
少许
白胡椒粉
少许
孜然粉
少许
调味料可按食材多少适量增减,今天以一斤鱼蛋为单位。

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步骤1、准备好以上食材

步骤2、先把3茶匙(平时家用汤匙)放500ml水少许盐煮沸,边煮边搅拌小火1分钟后关火备用。