菜谱网 葱油饼配方大全 葱油饼

葱油饼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
面团:
1
面粉
3
开水
半杯
凉水
1
1
油面:
低筋粉
1/4杯
适量
适量

步骤1、三杯面粉,加入一勺油,一勺盐。加半杯开水用筷子搅拌均匀,然后再加入一杯水,稍稍冷后活成团。

步骤2、醒面团20分钟以上,再揉成光滑面团。