果味夹心香酥饼配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黄油100g鸡蛋1个（40g）白砂糖30g面粉200g夹心：黄油25g糖粉40g蓝莓粉/芒果粉10g
步骤1.
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黄油切小块软化打松，加入白砂糖略打发，分两次加蛋液，打发至成羽状（很多小尖尖）
步骤2.
筛入面粉，刮刀搅拌成光滑的团（上手捏成团?）。如果手感太软太粘，可放冰箱略冷藏一下变硬
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