菜谱网 麦芬配方大全 巧克力麦芬

巧克力麦芬配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉 125
泡打粉
4-5克,我一般放4克
砂糖
45
可可粉
20
克(多了会苦)
鸡蛋
1
牛奶
85
蔓越莓
20
克(增进口感,我一般会加)
松露巧克力
2
颗切小块

步骤1、图片下次做的时候补,迫不及待分享一下?把所有的低粉,可可粉,白砂糖和泡打粉放在一大的搅拌碗中,拌匀待用。 另外,此时可以预热烤箱180度

步骤2、另取一容器,把鸡蛋和牛奶搅拌均匀待用,不需要打发。