菜谱网 菠萝大虾薄饼披萨

菠萝大虾薄饼披萨配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
马苏里拉奶酪
适量
菠萝
1/4个
温水
90
干酵母
3
3
洋葱
半个
番茄酱
适量
面粉
180
15
8
大虾
8
青椒
半只
蘑菇
2

步骤1、面粉、糖、盐、油混合在一起,倒入温水泡开的酵母,搅拌,厨师机大约15分钟,取出,手工再揉5分钟,放锅内等待发酵,发到两倍大即可。

步骤2、取三分之一,摊薄,用叉在表面扎孔。