菜谱网 巧克力奶酪杯子面包

巧克力奶酪杯子面包配方

27种材料 主料:27
配料表
用量比例
单位
主料
50%中种:
高筋面粉
200
低筋面粉
50
可可粉
30
耐高糖金燕干酵母
2.5克
红糖
17
淡奶油
172
主面团:
高筋面粉
250
可可粉
30
耐高糖金燕干酵母
5.5克
红糖
60
鸡蛋
2个(104克)
淡奶油
83
4
无盐黄油
60
巧克力糖奶酪馅:
俄罗斯巧克力糖
30
德芙牛奶巧克力
39
奶油奶酪
60
淡奶油
60
牛肉松馅:
牛肉松
适量
沙拉酱
适量
其他原料:
棉花糖
适量
鸡蛋液(表面装饰)
适量

菜谱推荐: 微波奶香玉米 黑胡椒酱 红烧小土豆~素菜也能吃出肉味来 蚝油魔芋手卷 牛油果沙拉 芒果芝士蛋糕 芝士金枪鱼三明治 鲔鱼炒饭 香菇鸡翅根 水煮肉片 固元膏 大小米南瓜粥 芝麻面叶 胡萝卜炒粉条 西紅柿炒蛋 日式饭团 百香果果酱 奶油曲奇饼干 西瓜绿豆冰 培根土豆浓汤

窍门推荐: 鲍鱼干贝XO酱拌面的窍门 【河南】豆角蒸面条的窍门 蒜香鸡腿的窍门 鸡蛋小蛋糕的窍门 蜂蜜燕麦面包的窍门 法式蛋白杏仁夹心饼干的窍门 排骨豆角粘卷子的窍门 核桃香蕉蛋糕的窍门 咸香麻辣---蚂蚁上树的窍门 迷你海绵蛋糕的窍门 秋葵炒蛋的窍门 石榴火龙果果酱的窍门 椰蓉胡萝卜能量球的窍门 玉米海带排骨汤的窍门 丝瓜蘑菇炒鸡蛋的窍门 岭南冰花煎饺的窍门 基础戚风蛋糕的窍门 凉拌螺旋藻的窍门 独家止咳棒棒糖的窍门 怎样包皮薄馅鲜的弹牙大馄饨——煮一锅富含天然抗生素的美味馄饨的窍门

配方推荐: 豆腐生菜汤的配方 彩色紫薯冰皮月饼的配方 【黄金咖喱鸡排饭】金黄的诱惑挡不住的配方 超级美味的虾仁披萨的配方 陕西小吃——酸辣凉皮的配方 凉拌面条菜的配方 蒜蓉蚝油生菜——寓意生财的配方 心形红丝绒蛋糕的配方 培根虾仁披萨的配方 奶油面包的配方 葱油饼的配方 菠萝蜜核炖鸡的配方 黑森林蛋糕的配方 那一份浓浓的甜蜜----布朗尼蛋糕的配方 成都形象--超萌熊猫饼干的配方 蔬菜拌面的配方 果干椰蓉面包卷的配方 虾仁土豆泥蔬菜蛋挞的配方 虫草花蒸清远鸡的配方 五丁咖喱饭的配方

热门推荐: 椰子面粉食谱 水果蔬菜沙拉食谱 凉拌豌豆尖的做法大全 桂花糖年糕图片 紫珠叶介绍 猪肉藕饼的做法大全 鸡头图片 菜头粿的做法大全 甜醋图片 桂花糖年糕营养成分 花生卤猪脚介绍 黄瓜蟹肉的做法大全 肉馅煎饼的做法大全 甜醋的做法大全 桂花糖年糕的做法大全 鸡头食谱 茄圆的做法大全 仔茄的做法大全 桂花米藕的做法大全 甜菜功效

步骤1、提前一天制作中种面团:将中种面团原料全部混匀成团,盖上保鲜膜,冷藏发酵20小时以上;我发酵了24小时。

步骤2、制作主面团:无需回温,将中种面团撕成小块。