糯米蛋糕配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋10个牛奶150克糯米粉60克色拉油120克糖120克柠檬汁几滴低筋面粉100克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先蛋白和蛋黄分离，注意蛋黄一定不要弄到蛋白里了，不然会影响蛋白的打发。称白糖120克备用。没照，随便替换一个图片了?
步骤2.
先来说说蛋黄这边吧，10个蛋黄中加入120克葵花油（或者其它油，不过最好是没有气味的油），把蛋黄和油混匀（十分轻松的过程）
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糯米蛋糕 荐难度：困难口味：其它烹饪方法：其它188
