菜谱网 烤羊排配方大全 砂锅烤羊排

砂锅烤羊排配方

10种材料 主料:1种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
三根
其他
佐料
适量
洋葱片
适量
适量
两勺
其他
料酒
一茶勺
其他
孜然粉
适量
椒盐粉
适量
食用油
适量
黑乐砂锅
一只
其他

步骤1、羊排泡水半小时,将血水泡出,洗净待用。

步骤2、洗净后的羊排用两勺盐抹一抹擦一擦,再倒入一点黄酒,正反面翻动,也入味。把耗油、姜片、洋葱片一起放入羊排碗,冰箱冷藏腌制24小时。