冰卤蔬菜&木耳配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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食材白萝卜1/食材红萝卜1/食材黑木耳1盒食材杏鲍菇3根食材青花菜1/调味料糖2小匙调味料酱油1/调味料米酒2大匙可省调味料盐少许调味料葱3根调味料大蒜3粒调味料姜5片调味料卤包1个
步骤1.
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萝卜洗净去皮，白萝卜切轮状，红萝卜切长条，木耳卷起(如海带)以牙籤固定；加水煮10分钟，捞起木耳卷，其馀煮滚后继续焖20分钟
步骤2.
水煮如图
