菜谱网 奥利慕斯蛋糕做法大全 奥利奥巧克力慕斯

奥利奥巧克力慕斯配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
奥利奥饼干夹心
18
netella巧克力酱
150
淡奶油
200
黄油
40
糖粉
30
奶油奶酪
250

步骤1、将十块奥利奥饼干去除夹心料理机打碎,黄油隔水融化,将饼干碎和黄油混合均匀,铺在六寸模具底部,用勺子压紧,放入冰箱冷藏半小时左右

步骤2、奶油奶酪隔热水软化,用电动打蛋器打至顺滑,无颗粒