坤博砂锅烤活鱼配方
共16种材料
主料:16种
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配料表用量比例单位
- 主料
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草鱼莲藕土豆黄豆芽食用油适量盐适量生抽适量耗油适量胡椒粉适量干辣椒两勺豆瓣酱两勺香菜适量葱三根蒜头一颗料酒适量生姜一块
步骤1.
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将鱼清理干净，从鱼肚那剖开，不要切断了，用刀在鱼背上划几刀，用适当的盐抹遍鱼的全身
步骤2.
加入生抽，料酒，胡椒粉，葱姜片等腌制两个小时
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