菜谱网 坤博砂锅烤活鱼

坤博砂锅烤活鱼配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
草鱼
莲藕
土豆
黄豆芽
食用油
适量
适量
生抽
适量
耗油
适量
胡椒粉
适量
干辣椒
两勺
豆瓣酱
两勺
香菜
适量
三根
蒜头
一颗
料酒
适量
生姜
一块

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步骤1、将鱼清理干净,从鱼肚那剖开,不要切断了,用刀在鱼背上划几刀,用适当的盐抹遍鱼的全身

步骤2、加入生抽,料酒,胡椒粉,葱姜片等腌制两个小时