披萨拉丝面包配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黄油30克高筋面粉500克酵母5克蛋液50克盐5g细砂糖50克水260克马苏里拉芝士适量，番茄酱二大勺，火腿片适量切碎
步骤1.
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水和酵母糖入主锅1分钟37度速度3激活，放入除黄油外的所有材料，3分钟揉面，加入黄油再揉面3分钟，出来揉圆放入温暖地方发至2倍大，取出
步骤2.
擀成长方形，上面涂上薄薄一层蕃茄酱再撒上马苏里拉奶酪，上面放火腿片碎，卷成长条
