肉丸冬瓜汤配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪肉150g散卖的嫩豆腐50g冬瓜100g木耳3片大葱三小段香葱一根切碎的姜末一些盐，料酒，黑胡椒粉，糖，姜片，橄榄油，生抽，玉米淀粉稍许
步骤1.
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冬瓜切薄片备用
步骤2.
瘦肉切成肉末，放入切碎的木耳丁，稍许料酒，一丁点儿盐，一丁点儿糖，稍许生抽，半瓷勺玉米淀粉，一点儿黑胡椒，切碎的葱白，姜末。拌匀！
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