菜谱网 黄金豆腐木耳炒肉

黄金豆腐木耳炒肉配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
400
g
木耳
100
g
猪肉
100
g
鸡蛋
1
西红柿
1-2个
生抽
15
g
3
g
少量
淀粉
少量
葱姜蒜
适量
适量
料酒
少量

步骤1、列表中材料准备,将少量料酒和生抽倒入盛肉的碗中再放入些许葱姜腌制。不爱吃姜的朋友可以下锅前将姜片挑出

步骤2、鸡蛋加少许盐打匀,每片豆腐都保证两面均被鸡蛋液包裹后取出再次放入盘子