咖喱鸡肉松و适合留学党和家常配方
共14种材料
主料:14种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
食材ȏ.̮ȏ（速冻）鸡胸肉［chicken strips/breasts］适量细葱［green onion］适量姜［ginger］适量蒜［garlic］适量调料(•́₃•̀)料酒［white cooking wine］适量酱油［soy sauce］适量盐［salt］适量糖［sugar］适量咖喱粉［curry powder］适量油（oil）适量其他(•̀.̫•́)✧zipper保鲜袋
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好鸡胸肉，白糖，咖喱粉，酱油，葱和蒜。家里今天没有姜就不能用了(｡•́︿•̀｡) 不过就这样吧。把擀面杖摆出来是因为这是一个比较重要的工具(•̀ω•́)✧当然如果用其他的也是可以的，只要能够有效的压碎鸡肉٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
步骤2.
因为我用的是速冻鸡肉需要解冻。最快的方法就是用微波炉加热。上图是加热了一分半钟之后的样子，只要让冰块融化就可以啦(•͈˽•͈)当然如果用的是新鲜的鸡胸肉，就可以省略这一步。
（ps新鲜鸡胸肉可以选择在这一步去膜）
