菜谱网 椰香配方大全 椰香羊肉汤

椰香羊肉汤配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
羊肉
1000
椰子
1
马蹄
10
甘蔗
2
玉米
1
白萝卜
1
红枣
10
枸杞
1
花椒
1
生姜
一块
适量

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步骤1、敲开椰子,椰汁备用,椰肉取出切块,同玉米,甘蔗,白萝卜清洗干净切块,一起放入炖锅中。(只要能炖汤的锅都行)

步骤2、炒锅加油烧热,放入花椒和切丝的生姜,炒出香味再倒入切块羊肉,炒至肉表面变白,取出凉水冲10秒。再倒入汤锅中,加入备用椰子和适量清水,撒上红枣,枸杞,姜丝。上火炖汤~40分钟即可出锅。