菜谱网 伯爵红茶酥皮泡芙

伯爵红茶酥皮泡芙配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
60
细砂糖
70
低筋面粉
70
伯爵红茶(打碎)
4
蛋黄
2
细砂糖
35
g
低筋面粉
18
g
牛奶
180
g
伯爵红茶包
2
120
g
黄油
50
g
2
g
低筋面粉
75
g
鸡蛋
2-3个
淡奶油
150
g
细砂糖
15
g

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步骤1、将软化好的黄油与细砂糖压拌在一起

步骤2、加入低粉与红茶末