菜谱网 青椒肉丝炒饭做法大全 青椒肉丝炒饭

青椒肉丝炒饭配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
1
绞肉
半斤
高丽菜
少许
白饭
2
1
少许
少许
少许
半颗
1
大匙
2
鸡粉
1

步骤1、[备好材料] 先将隔夜白饭滴两滴香油拌开,绞肉用两滴酱油腌过,切好蒜头、葱花、辣椒、青椒、甜椒、高丽菜备用,将蛋打散备用

步骤2、[炒香]先热油,放蒜头爆香,放入葱花,再放辣椒,稍微放旁边一点,再倒入蛋液拌炒