菜谱网 红烧丸子/焦溜丸子Q弹感-我家大厨我爸版

红烧丸子/焦溜丸子Q弹感-我家大厨我爸版配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
1000
g
玉米淀粉
50
g
五香粉
15
g
鸡蛋
1
葱末
10
g
姜末
10
g
酱油
1
少许
味精
少许
香油
少许
食用油
炸丸子用量
炖丸子用
水淀粉
勾芡用,2g