菜谱网 蛋白蔓越莓饼干奶酥

蛋白蔓越莓饼干奶酥配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
蔓越莓
30
低筋面粉
约150克
黄油
80
奶粉
30
克(可酌情加)
蛋白或全蛋
两个蛋白(约70克)
细砂糖
15~20克
酸奶
50
克(可用奶油替代)

步骤1、黄油加砂糖加奶粉,待室温软化,稍微搅拌一下

步骤2、分两次加入蛋液搅拌均匀,加入酸奶或者奶油,本人比较懒基本上可以看就不搅拌加面粉去了