乳清干酪蓝莓薄饼配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋2只中筋面粉1杯（125克）酪浆1杯（120克）香草精1茶匙（5克）乳清干酪1杯（240克）糖2汤匙（30克）泡打粉1又1/2茶匙（6克）柠檬皮1只份盐1/2茶匙（3克）新鲜蓝莓适量枫糖/蜂蜜适量黄油少量平底锅1个发泡器1个
步骤1.
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将两只鸡蛋的蛋黄与蛋清分离开来，保留蛋清
步骤2.
在蛋黄中加入糖两汤匙（30克），搅拌均匀
