菜谱网花生核桃酥

花生核桃酥配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 低筋面粉

200

g

猪油

55

g

鸡蛋

1

个

花生仁

30

g

核桃仁

30

g

白砂糖

55

g

盐

1

g

小苏打

4

g

泡打粉

4

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

在大的容器中，放入1个鸡蛋和白砂糖，搅拌均匀，加入猪油（这里猪油是凝固的状态，因为凝固状和蛋液搅拌也可以搅拌均匀）

步骤2.

向容器中筛入低筋面粉、盐、小苏打、泡打粉，用刮刀切版拌至无干粉状态（不要搅拌过度起筋，看不到干粉就好），加入果仁翻拌几下

花生核桃酥

难度：一般

口味：酥

配方：低筋面粉,猪油,鸡蛋,花生仁,核桃仁,白砂糖

步骤：在大的容器中，放入1个鸡蛋和白砂糖，搅拌均匀，加入猪油（这里猪油是凝固的状态，因为凝固状和蛋液搅拌也可以搅拌均匀）

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包含此做法的食谱

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