菜谱网 小龙虾烩饭--Risotto con Crema di Gamberi

小龙虾烩饭--Risotto con Crema di Gamberi配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
卡纳诺利米(Riso carnaroli)
200
g
小龙虾
10只(1只/40g左右)
小番茄
6
黄油
30
g
小洋葱
1
胡萝卜
1
根(中等个)
西芹
1
白葡萄酒
200
ml
新鲜欧芹叶
1
小把
盐、胡椒粉、橄榄油
适量

步骤1、食材图

步骤2、将胡萝卜、西芹、小番茄、大葱和小洋葱洗净,如图切好;