南瓜蛋糕配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉40克鸡蛋2个牛奶30克南瓜泥50克植物油30克白砂糖40克黄油10克牛奶100克白砂糖15克南瓜泥150克
步骤1.
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1、 准备材料。蛋白和蛋黄分别放入两个容器里。烤箱180度预热。南瓜蒸熟，压成泥备用。
步骤2.
2、 先做南瓜装饰：
南瓜去皮切小块，和牛奶100克、白砂糖15克放入锅中煮开后，用中火煮至南瓜软烂，水份收干后离火（过程中需要不停的搅拌，防止糊锅）。
