根茎蔬菜羊肉汤配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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羊肉250g胡萝卜1根小土豆1只番茄2只橄榄油1汤匙葱白适量姜适量砂糖1茶匙盐适量八角1枚花椒6粒香叶1片肉桂一小块约2cm水适量
步骤1.
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羊肉切小块飞水，洗净沫子。
葱白切段，姜切片；胡萝卜、土豆、番茄切较小的滚刀块备用。
步骤2.
清水放入飞水后的羊肉，加入葱段、姜片、花椒、八角、香叶、肉桂，炖煮1小时。
