菜谱网 超详细的大理石芝麻酱戚风蛋糕,健康无添加

超详细的大理石芝麻酱戚风蛋糕,健康无添加配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄
2
蛋白
4
砂糖A(加入蛋白)
40
g
砂糖B(加入蛋黄)
30
g
高粉
40
g
低粉
40
g
玉米油
45
ml
牛奶
80
ml
芝麻酱
55
g

步骤1、蛋黄蛋白分离,还是用分蛋器比较干净,倒来倒去那种方法始终觉得有点……

步骤2、分离好的蛋黄,有点点蛋白正常