菜谱网 什锦炒饭做法大全 什锦炒饭

什锦炒饭配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
大米
480
ml(量杯)
520
ml(量杯)
鸡蛋
3
玉米粒
200
g
青豆
200
g
洋葱碎
200
g
胡椒粉
10
g
料酒
20
g
腊肉丁
150
g(可用其他肉类或不放肉)
香肠丁
150
g可用其他肉类或不放肉)
黄油
40
g
普通油
20g-30g

步骤1、备料:腊肉,纯瘦肉

步骤2、备料:麻辣香肠,肥瘦相间,会出油