步骤1、5汤匙、盐1汤匙、辣椒粉1汤匙、泡打粉1汤匙、白脱牛奶(buttermilk 1 Cup)、菜油、炸迷迭香、柠檬皮擦丝我不太爱吃“一个就饱”的大鸡腿,而比较享受啃骨头的过程……所以我全部用的翅根,你们不用学我。让鸡块好吃入味儿的秘诀在于配料表的前半截,需要用这些材料将鸡块先泡一泡完成腌制。
步骤2、 将洋葱切丝、蒜捣碎。深平底锅开中火,倒入一点点油,炒至洋葱呈半透明色(3分钟左右);